开放式厨房在国外是最流行的一种厨房装修的形式，但是由于文化和烹饪发方式的差异，在中国似乎并没有广泛采用，不过在几年的装修中，很多年轻人开始尝试开放式厨房的设计，开放式厨房到底好不好?中国家庭适合开放式厨房吗?怎样避免开放式厨房存在的问题呢?一起来了解一下!
1、选择开放式厨房，是需要对传统的烹饪方式作出一些改变的，为避免油烟问题，要尽量减少产生大量油烟的烹饪，多选用蒸煮类的烹饪技法。
2、开放式厨房，解决油烟问题最有效的办法就是采用功率较大的侧吸油烟机，加大油烟的吸入和排出，以免整个空间被偶烟雾缭绕。
3、微波炉、烤箱之类的无烟厨具是最适合开放式厨房是使用的，多选择一些产生油烟较少的炊具，避免开放式厨房的油烟问题。
4、开放式厨房虽然空间大，但是在摆放桌椅，厨具设计的时候，要讲究合理，不避免整个空间拥堵。
小编为大家整理的有关开放式厨房的内容，其实无论是哪个国家，无论是采取什么样的烹饪的方式，只要做好油烟的处理以及空间的合理应用，开放式厨房都是适用的!
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